3학년 NCS바리스타 실습에서 샤케라또를 제조했습니다.
에스프레소를 추출해 쉐이커에 얼음, 설탕시럽과 함께 넣고 흔들어 차갑게 만들어 먹는 커피음료입니다.
유리컵에 부었을 때 거품이 타고 올라오는 시각적인 효과도 있는 메뉴입니다.