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NCS축산식품가공-분쇄 성형육 제조(햄버거 패티 제조, 햄버거 및 감자튀김 추가 실습)
작성자 *** 등록일 2025.11.11
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NCS축산식품가공 분쇄 성형육 중 햄버거 패티 제조 실습을 진행했습니다. 만든 햄버거 패티를 활용해 햄버거를 만드는 추가 실습을 했고 햄버거와 단짝인 감자튀김(+치즈소스)도 직접 만들어 보았습니다.

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